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Girasol

Los costos para un planteo girasolero del Oeste de Bs. As se estiman en 555 US$/ha, frente a 396 vigentes en junio/21. Medidos en quintales los costos totales equivalen a 8,4 qq/ha si todos los costos se pagaran con girasol a precio actual. Hubo aumentos (en US$/ha) en todos los rubros, pero los de mayor gravitación son fertilizantes, laboreos, cosecha y semilla (ante una mayor demanda local). Para el ciclo 2022/23 es previsible una baja en el precio del girasol, por una mayor oferta global, pero aún así constituye una alternativa rentable para muchas zonas productivas. Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso,…