Listado: Rubro

Clasificación de notas

Editoriales

Por más que parezca que estamos solos en medio del desierto, con muchos temas que hemos repetido hasta el cansancio, seguiremos insistiendo para que en algún momento se empiecen a resolver las cuestiones estructurales, para llegar con el mensaje a quienes nunca sembraron una hectárea.

Al margen de los números

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Preocupa que los fantasmas del pasado siempre vuelvan, de la mano de innecesarios controles a las exportaciones de carnes y con amenaza latente de aumento en alícuotas de retenciones. También preocupa el aumento de costos derivado de los cambios proyectados en la comercialización interna de la carne.

Ganadería

Se evalúan distintas alternativas de engorde de vacas flacas, con dietas de base pastoril o con grano de maíz. Ante números muy ajustados, los resultados finales dependerán de la eficiencia de engorde, del porcentaje de vacas no adaptadas, de la evolución del precio del maíz y de precio de venta que pueda lograrse.

Lechería

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A partir del costo de crianza y de  una recría encerrada se evalúa el costo de la vaquillona, en un contexto de costos altos en el rubro alimentación. El costo final puede compararse con el valor de mercado de la vaquillona preñada y con la opción de una recría de base pastoril.

Agricultura

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Se muestran tarifas de trilla relevadas entre contratistas y productores para la campaña 20/21, en un contexto de costos en aumento para contratistas y rindes dispares recortados por la falta de lluvias. Paralelamente se muestra como referencia el costo por hora y por hectárea para distintos rindes.

Lechería

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Ante el aumento en el precio de los concentrados se evalúa la cantidad de litros libres de suplementación, que es un parámetro que indica el nivel de producción disponible para afrontar otros costos. Paralelamente se evalúa, en el contexto actual, la producción de equilibrio como referencia para definir el momento de secado.

Editoriales

Se reseñan los factores que sustentaron el rally alcista que tienen implicancias sobre los ingresos fiscales, que contrastan con una ecuación complicada para los productores ante lluvias insuficientes y con costos de implantación de las siembras 2021/22 que serán altos por distintos motivos.

Al margen de los números

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Preocupan los aumentos de costos, que pese a una relación insumo/producto favorable en apariencia, tendrán que afrontarse con rindes magros. En paralelo es plantean variantes ante un mercado de arrendamientos en alza.

Impuestos

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Se muestra la evolución del Impuesto Inmobiliario Rural entre 2020 y 2021 relevado entre productores de diferentes Partidos y Provincias. Los incrementos muestran variabilidad, en un contexto de alta presión impositiva a nivel nacional, provincial y municipal, que deberá afrontarse con producciones recortadas por condiciones climáticas adversas.

Arrendamientos

Se muestran las proyecciones de resultados para el ciclo 2021/22 para los principales cultivos en la zona Oeste de Buenos Aires y en el Sudeste de Entre Ríos, que difieren en cuanto al empalme financiero entre ciclos y a la demanda local por el maíz. El énfasis está puesto en las siembras en campos arrendados y en los valores de arriendo para 2021/22.

Ganadería

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Se evalúan variantes de engorde para el destete 2021, en función de la disponibilidad de distintos recursos forrajeros. Ante un maíz que se ha encarecido en términos de novillo las proyecciones arrojan quebrantos que en muchos casos quedan disimulados por una particular forma de evaluar los resultados ganaderos.

Comercialización y Mercados

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Se analizan las proyecciones de oferta y demanda mundial de soja según el USDA para el ciclo que se inicia, con énfasis en la producción de Brasil y de Argentina, la creciente demanda China y las previsiones para 2021/22 de Estados Unidos, que explican el rally alcista de los precios en los últimos meses y las proyecciones futuras.

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