Listado: Rubro

Clasificación de notas

Ganadería

Se analiza el trabajo de manga como eslabón final de un movimiento que empieza con la juntada y sigue con el arreo, la entrada a los corrales, la carga del toril, la entrada a la manga, la forma de realizar los tratamientos y la salida del cepo. Paralelamente se comenta la problemática del manejo de hacienda en el feedlot.

Agricultura

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A partir de los costos de cosecha expresados en US$/hora para una cosechadora representativa del mercado y un uso anual de 720 horas por año, se muestra el costo por hectárea para distintos rindes de maíz, girasol y soja. Las cifras son una referencia a la hora de negociar tarifas de trilla con contratistas.

Comercialización y Mercados

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Se analiza la evolución de la producción y comercio de granos y derivados de China, en una coyuntura muy compleja signada por los conflictos comerciales con Estados Unidos y serios problemas derivados de la peste porcina africana y más recientemente del coronavirus, de pronóstico incierto en cuanto a sus implicancias locales y en el resto del mundo.

Arrendamientos

Se evalúa el panorama para los arrendamientos 2020/21 a partir de la evaluación de los costos en quintales, que resumen en una sola cifra lo que ocurre con los costos y con los precios. Se comenta la gravitación de los ingresos disponibles y las proyecciones a cosecha, así como también la instrumentación de contratos mixtos.

Ganadería

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Se muestra la evolución de la relación de precios del novillo en Liniers y del maíz en Rosario, así como también la relación con los precios del maíz en chacra, que es la cifra de referencia para quienes suplementan con grano propio. Paralelamente se comenta la interacción de estos precios con los del ternero.

Ganadería

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Se pasa revista a los procesos en el patio de comidas, en la alimentación, el manejo de la hacienda, la sanidad y el monitoreo de corrales, que tienen fuerte incidencia en la eficiencia de conversión en un feedlot. Se cuantifica el impacto que tiene la mejora de eficiencia y las ineficiencias, expresados en US$/cab.

Al margen de los números

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La discusión está centrada en los impuestos visibles y en la suma de tributos insertos en todos los bienes y servicios que consumimos a diario, en un contexto en el cual, para reactivar la economía habría que bajar la presión tributaria en lugar de insistir con el recetario de siempre.

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