Listado: Rubro

Clasificación de notas

Ganadería

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Se presenta en los cuadros la forma cómo habría que evaluar el engorde de vacas de refugo, agregarle 100 kg por cabeza y venderlas a mayor precio por kilo. Al margen de las proyecciones para distintas alternativas productivas se comentan los factores de una evaluación incompleta, que es casi lo mismo que “no hacer números”.

Editoriales

Se comenta por qué lo más grave no pasa necesariamente por el QUÉ sino por el CÓMO. A la hora de organizar los recursos para cumplir con objetivos muy diversificados, en lugar de tener el foco puesto en la competitividad y en un contexto atractivo para nuevas inversiones, se pone al carro delante del caballo.

Agricultura

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Se muestra la evolución de rindes promedio de trigo en Partidos representativos de las principales Provincias productoras para los últimos 20 años. Las cifras son una referencia relativa al impacto del clima sobre la producción por hectárea.

Al margen de los números

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Preocupa la volatilidad de los mercados, los costos altos y el riesgo de que aumenten las retenciones. Al margen de los mercados, el abastecimiento de gasoil es un problema, con alzas que impactan en la trilla, en la siembra y en fletes agrícolas.

Coyuntura

Se evalúan en detalle los precios, los costos y el aporte por retenciones de los principales granos, expresados en US$/tn. Tanto para siembras en campo propio como para siembras bajo arriendo se muestra la incidencia del factor tierra en los costos.

Arrendamientos

Se evalúan los resultados de los principales cultivos en distintas zonas a partir de las proyecciones de precios y costos para el ciclo 2022/23, con especial énfasis en los valores de arriendo y la presión de la demanda por sembrar en campos de terceros.

Comercialización y Mercados

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Se presentan las previsiones de oferta y demanda mundial de los principales aceites vegetales para el ciclo 2021/22, en el marco del conflicto entre Rusia y Ucrania. Paralelamente se muestra la evolución de los precios mundiales y el impacto en las cotizaciones locales.

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