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Clasificación de notas
Relación producto/producto
Se muestra la evolución de los precios de distintas categorías de hacienda y de los principales granos desde 2005, con especial énfasis en la situación actual.
Listado: Rubro
El costo de sanidad en cría y feedlot
Se detallan los costos de sanidad para las distintas categorías del rodeo de cría, en dos niveles de prevención. Paralelamente se muestra el costo de sanidad para distintas categorías que ingresan a un feedlot.
El costo de alambrar
Se muestra el costo de alambrar para diversos tipos de alambrado. Paralelamente se muestra el costo de mano de obra para trabajos específicos que facilitan la presupuestación.
Tarifas de siembra gruesa 2021
Se muestran las tarifas de grano grueso, pulverización y fertilización relevadas entre productores y contratistas. Paralelamente se muestran las variaciones de costos en los principales rubros, en dólares y en quintales, en relación a octubre 2020.
Evolución del costo de silaje 2010/21
En un contexto de fuertes variaciones en los costos durante 2021 se evalúa el silaje de maíz en US$/ha y en litros de leche, tanto para tambos que producen sobre hectáreas propias como en hectáreas arrendadas.
Índice arrendamiento
Para arrendadores y para arrendatarios se muestra la evolución del promedio mensual del índice sugerido para arrendamientos rurales, en $/kg y US$/kg, que es la referencia para la valorización de los contratos de arrendamientos ganaderos.
Hacia dónde debería ir la cadena de ganados y carnes
Se reseñan los cambios que se están registrando en los mercados internacionales, la necesidad de lograr acuerdos comerciales, las cuestiones ambientales y la necesidad de contar con un plan estratégico a largo plazo.
Los números de la ganadería regenerativa
Ante el desafío ganadero de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, se plantean los beneficios ambientales de la ganadería regenerativa. Paralelamente se muestran los resultados de esta técnica, comparados con planteos de cría tradicional.
La ganadería inmersa en su laberinto
Se analiza cómo estaba la ganadería argentina 2021 antes de implementarse el freno a las exportaciones ganaderas, en cuanto a la evolución de la producción, de las exportaciones, del consumo interno, del stock ganadero y de los precios internacionales y locales. A partir de las restricciones impuestas a la ganadería se registraron profundos cambios no solo en las exportaciones, sino en toda la cadena de la carne. La reciente ampliación de los permisos de embarque a China resuelve parcialmente el descalabro generado por el cepo a la ganadería.
El pastoreo intensivo: puntos críticos
Se presentan diez puntos a tener en cuenta para que el pastoreo intensivo contribuya al éxito de la empresa ganadera.
La capacidad de compra del ternero 2021
Ante contextos muy cambiantes, signados por un persistente proceso inflacionario y variadas políticas cambiarias el dato más relevante para los productores es la evaluación del precio de la hacienda en términos de los principales costos ganaderos.
Presupuestos ganaderos en jaque
Frente a las limitaciones de no poder contar con presupuestos resistentes al paso del tiempo y a los imprevistos de la coyuntura, muchos productores toman decisiones basadas exclusivamente en base a los recursos disponibles. Pero mejor que eso es analizar la evolución de los inventarios.
El mapa de los arrendamientos ganaderos 2021
Ante una marcada predisposición por un posicionamiento en hacienda como forma de resguardo del capital, se muestran los valores de arriendo para planteos de cría en distintas zonas que difieren en cuanto a receptividad, clima y localización. Las cifras se presentan en kilos de novillo por hectárea, por vaca en producción y por ternero logrado.
Granos: producción y exportaciones 2021/22
Se analizan las cifras de producción, saldo exportable, evolución de precios y valor FOB del complejo granario argentino del ciclo 2020/21 y las proyecciones para el ciclo 2021/22, en el marco de una oferta mundial equilibrada, precios sostenidos de los commodities y expectativas de expansión del área local.
El precio de la tierra en San Luis
Tanto para quienes están ante decisiones de compra o de venta se presentan valores orientativos de la tierra en la Provincia de San Luis de acuerdo a una detallada zonificación, ante un mercado que está pendiente de los resultados de las elecciones de medio término.
Balance de nutrientes en soja
Se muestra el desbalance de nutrientes expresado en US$/ha y en quintales de soja por hectárea, que refleja el costo oculto de una fertilización insuficiente. Las cifras son relevantes para siembras en campo propio y más todavía en campo arrendado.
Evolución de los arriendos en la última década
Se muestra la evolución de los arrendamientos en la última década, para la zona núcleo maicera, la zona núcleo triguera, el oeste bonaerense y para campos de cría en el Sudeste de Buenos Aires. Paralelamente se muestra la evolución de los costos en quintales, dato clave para los arrendatarios.
La ganadería de la siembra directa
Se analizan los cambios que la siembra directa trajo a la ganadería, tanto en la primera etapa de expansión agrícola como en la actualidad, a partir de la reintroducción del pasto tras décadas de cultivos permanentes.
Mirando el almanaque
Con el agro que no puede dejar de mirar el almanaque, persiste la preocupación por la presión tributaria y se plantean las derivaciones de no contar con la Ley de Semillas y la Ley de Fertilizantes. Mientras tanto las tías de Johnny quieren que alguien les explique cómo es eso de granjas para minar criptomonedas.
Cambio de rumbo con lecturas variadas
Ante una sumatoria de temas por resolver, que por momentos toma forma de una tormenta perfecta, se comenta cómo las demandas de la sociedad pueden impactar sobre la política económica en el corto y en el mediano plazo.