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Se analiza el primer semestre de 2021 donde se alcanzaron récords de faena y producción de carne porcina La producción porcina actualmente viene en alza, y se posiciona muy bien frente al mercado internacional. La sanidad de las granjas, libres de peste porcina, da lugar a un mercado lleno de oportunidades. Hoy China lleva a cabo acuerdos de gran magnitud que permitirán el aumento en la producción de cerdos. FAENA En el 2021 Argentina comenzó con una faena de 555.082, la cual se incrementó mes a mes. En junio se faenaron 658.052, en comparación al mes de junio 2020 la cantidad de cabezas faenadas fue superior (652.479 para el 6/2020) La estabilidad de la producción en el crecimiento de la faena nacional acentúa la idea de que el incremento en el número de cabezas faenadas anualmente será superior al año anterior. El primer semestre del año fue 8,8% superior al…

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Según el informe semanal “Evolución de las actuales condiciones meteorológicas “del INTA, se esperan para los primeros días de la semana un aumento de la nubosidad con vientos moderados del sector noreste que acompañaran el ascenso de las temperaturas. No se pronostican lluvias significativas para la próxima semana y media. La ausencia de lluvias originaria un período de déficit hídrico no esperado para la época. Por otro lado, pueden registrarse heladas dispersas sobre Buenos Aires, entre el Viernes 9 y Sábado 10. ANALISIS DE LA PRECIPITACION SEMANAL En la última semana evaluada, las precipitaciones resultaron nulas en la mayor parte del territorio nacional. Las pocas lluvias se registraron hacia el sudoeste de la Patagonia. MAPA DE PRECIPITACIONES SEMANALES  Precipitación (mm) observada entre el 28 de Junio y el 5 de Julio de 2021 (9:00hs.) BALANCE DE AGUA EN SUELO El balance de agua de nuestro país muestra el contenido de agua útil (izquierda) y agua total…

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Se muestra la proyección de costos 2021/22, en US$/ha y qq/ha ante aumentos en el rubro fertilizantes que llega casi al 60% anual. De un año a esta parte los costos 2021/22 para un planteo triguero del Sudeste de Buenos Aires aumentaron 21% y pasaron de 475 a 576 US$/ha. Medidos en quintales, los costos se han mantenido en torno a 28 qq/ha, ante un precio del trigo que pasó de 169 US$/tn a 207 US$/tn en el último año. Entre los costos que registran el mayor aumento están los fertilizantes, tanto nitrogenados como fosforados que en la plaza local reflejan lo ocurrido en los mercados internacionales. En los últimos 12 meses, el aumento registrado en este rubro alcanza el 58%. A su vez, se registran aumentos en US$/ha en los rubros de laboreos y fumigadas, agroquímicos, cosecha, estructura y comercialización. Las precipitaciones de las últimas semanas de mayo permitieron…

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Tras la publicación del Informe Mensual del USDA de abril, se comparten las principales proyecciones y la diferencia con lo proyectado el mes pasado. La relación stock/consumo mundial es de las más bajas de los últimos años. Para maíz la relación pasó de 31,3% en 2017/18, 26,7% en 2019/20 a 24,6% para 2020/21. Para EE.UU, se disminuyeron los stocks proyectados de maíz y la relación stock/consumo queda en 9,2%, inferior a la de los últimos ciclos. Para soja en EE.UU., los stocks fueron proyectados en 3,3 mill.tn. (vs. 3,2 mill.tn. en el Informe de Marzo) y la relación stock/consumo queda en 2,6%, un nivel muy por debajo a lo estimado para 2019/20 de13,3% y en 2018/19 de 22,9% BRASIL: el USDA mantuvo la proyección de producción de maíz en 109 millones de toneladas y aumentó la de soja en 2 mill. tn. a 136 mill.tn. ARGENTINA: para maíz ajustó las proyecciones…

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Se muestra la evolución de tendencia de precios, oferta, demanda y relación stock/consumo, para maíz, soja, trigo y girasol, tanto a nivel internacional como regional. MAIZ  > Efecto neutral. El USDA mantuvo la producción de EEUU y ajustó stocks, pero menos de lo esperado. Producción, demanda, existencias finales y relación stock/consumo 2019/20 en EE.UU.: las existencias iniciales cayeron de 62,1 mill.tn. a 53,7 mill.tn. y se ajustó marginalmente la producción de 350,5 mill.tn. a 350 mill.tn.; el mercado esperaba 347 mill.tn. Con una demanda total más baja ante menores exportaciones, compensado con un aumento en el consumo interno, los stocks caen desde 55,6 mill.tn. a 48,99 mill.tn. (el mercado esperaba stocks más bajos). La relación stock/consumo cae de 15,5% a 13,8%. Relación stock/consumo mundial 2019/20: se proyectan menores stocks iniciales y un leve ajuste en producción mundial (de 1105 mill.tn. a 1104 mill.tn.). Por el lado de la demanda cae el…

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Finaliza una cosecha con muy buenos rindes en general (a diferencia de la campaña 2017/18 que fue magra a causa de la sequía). Hay contrapuntos respecto de lo que ocurría en 2018 a esta la misma fecha en el mes de mayo. Los precios de los granos en el disponible y a cosecha 2019 eran mucho más altos que los actuales, el tipo de cambio más bajo, y los costos directos en dólares estaban un escalón más arriba que los actuales. La nueva campaña se proyecta con precios varios escalones más bajos a causa de las excelentes cosechas de Brasil y Argentina, y holgados stocks mundiales, en un contexto en el que China y EE.UU. continúan con la guerra comercial, que disminuyó la demanda China desde ese origen. La epidemia de gripe porcina que causó una importante mortandad en China es un factor más en la caída de la demanda.…

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Se muestra la proyección de resultados para la zona Sur de Córdoba sobre la base de los precios estimados a cosecha 2020 para trigo y granos gruesos. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros. La campaña que está finalizando muestra rindes récord en granos gruesos en la mayoría de las zonas. Los precios son sensiblemente más bajos que los que se proyectaban el año pasado, pero los rindes más altos que los presupuestados. También hubo una fuerte devaluación que, a pesar de los aumentos en pesos, impactó con una baja en los valores en dólares de costos como los fletes, labores y gastos de estructura. La próxima campaña que se está planificando encontrará al productor con más grano que en la campaña pasada para financiar la nueva campaña, y en una situación financiera más…

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Ya salió la revista de abril de Márgenes con las primeras estimaciones de costos y márgenes a cosecha 2020. Este mes analizamos:- Inversiones en jaque- El buen manejo del ganado en el feedlot- Bajos precios y malos impuestos- Doble escala en arriendos 2019/20- Tarifas de trilla 2019- Granos: inventarios, consumo y precios- Alternativas para vaquillonas- Tambo encerrado 2019- El precio de los campos de cría Y como siempre, los planteos de costos y márgenes para soja, maíz, trigo, girasol, cebada, sorgo, cría, invernada, feedlot, tambo, ciclo completo. Estimaciones de costos de siembra y cosecha, embolsado de granos, arrendamientos, precios de insumos, maquinaria, mercados locales y mundiales, gastos de estructura, fletes, impuestos, ¡Y más!  LOS NÚMEROS DEL CAMPO ESTÁN EN MÁRGENES ¡Accedé a la revista en su formato impreso y online! Para consultas sobre las distintas opciones de suscripción accedé desde acá!

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En muchas oportunidades las empresas del sector agropecuario, realizan ventas de bienes de uso, es decir, de aquellos a los que tiene afectados a la actividad que desarrolla, ya sea para obtener ingresos o para no tener que contratar a terceros para que le brinden el servicio. Una cosechadora puede estar afectada a desarrollar tareas en la empresa propietaria de la misma (ahorro costos de terceros), a brindar servicios a terceros (obtiene ingresos) y/o ambas situaciones. Las ventas, por ejemplo de maquinaria, están gravada con el impuesto a las ganancias. En el caso que se ejerza la opción de venta y reemplazo, el impuesto va a ser diferido en el tiempo vía una menor amortización del bien adquirido en reemplazo. Pero no siempre esta posibilidad puede concretarse en el tiempo máximo exigido por la Ley. Entonces la venta generará la carga tributaria (impuesto a las ganancias) en el ejercicio en…

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Se muestra la evolución de tendencia de precios, oferta, demanda y relación stock/consumo, para maíz, soja, trigo y girasol, tanto a nivel internacional como regional.  MAIZ  > Efecto alcista. Stocks norteamericanos menores a lo previsto.                Producción, demanda, existencias finales y relación stock/consumo 2018/19 en EE.UU.: el USDA redujo los stocks iniciales y aumentó el uso interno. Los stocks caen de 42,7 mill.tn. a 40,1mill.tn., un volumen inferior a las 42,3 mill.tn. esperadas por el mercado. La relación stock/consumo pasa de 11,5% a 10,8%. Relación stock/consumo mundial 2018/19: por menores existencias iniciales y ajustes en la producción, los stocks finales caen 4,3 mill.tn. a 154,7 mill.tn. La relación stock/consumo cae 0,4% a 14,2%. Producción 2018/19 regional: el USDA estima 41 mill.tn. para Argentina y 96 mill.tn. para Brasil. SOJA  > Efecto levemente alcista. Existencias algo menores a las esperadas en EE.UU.               Producción, demanda, existencias finales y relación stock/consumo 2018/19 en EE.UU:…

Editoriales

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Los excesos del pasado serán parte de la solución en la medida en que cambien los paradigmas en cuanto a cuestiones de ética en el manejo de recursos públicos. Se abre una oportunidad inédita.

Ganadería

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En un contexto de precios de hacienda estables y costos crecientes, se evalúan los costos de la etapa de crianza y los de la etapa de engorde. Para la fase de engorde se analizan los resultados de la alternativa del feedlot y los del engorde a campo.

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Se presentan los resultados de ensayos comparativos de rendimiento de híbridos, en las principales zonas maiceras del país. La información es clave para las decisiones relativas a la elección de híbridos a sembrar en cada localidad.

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Se reseñan los precios de granos y hacienda, mes a mes en dólares corrientes desde 1992 a la fecha, en los mercados internacionales y locales. Complementariamente se muestra la evolución de la producción agrícola, de las exportaciones de granos, la evolución de los costos agrícolas y las relaciones producto/producto.

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